Un dimanche à la campagne
Je tenais à vous parler de ce rendez-vous qui vient illustrer un sujet dont je n'ai pas encore parlé et qui pourtant est essentiel pour moi... plus encore, c'est moi, c'est en moi, c'est ma famille.
Certains connaissent déja mes parents et ma soeur, pour les autres, sachez qu'ils sont tout pour moi, et je ne m'étalerai pas plus la dessus pour le moment car je pense que cette déscription est suffisament significative!
Par contre, je vais vous parler de ce fameux rdv inmanquable pour nous : Un dimanche à la campagne dans notre maison achetée pour mon grand-père (paternel)! et je vais le faire sous forme chronologique parce qu'environ une fois par mois, c'est le même cérémonial :
10h30 : lever suite à une soirée de fête où je suis rentré à pas d'heure (7h dimanche dernier!)
11h00 : heure prévue pour le départ
11h15 : départ de la maison (eh oui... tjrs à l'heure la famille Alloun!!)
11h45: après avoir fait quelques courses, on passe chercher ma soeur
13h-13h15: arrivée à Valainville, petit bled d'environ 300 habitants (et ca c en pleine saison!) à une vingtaine de bornes de Chateaudun
13h15 : mon grand-père et ma grand mère sont devant la porte...comme s'ils avaient recu le message de notre arrivée par télépathie!
13h30-14h30 : apéro time
14h30 : on passe à table.
PAUSE : il faut parler du repas, paske mes grands parents forment un tandem aux talents culinaires incroyables,
Papi Alloun a un potager dans lequel il cultive un peu de tous les légumes, haricots verts, salade, épinards, tomates, poivrons,etc, .... mais aussi d'autres plus atypiques comme le piment (mon grand-père est Kabyle), le potiron (plus communément appelé citrouille!) ou encore des "carnichons"!! (à prononcer avec l'accent Kabyle), les carnichons, ce sont des cornichons...énormes!! lol
L'été, il y a même des fraises délcieuses!!
Mamie Alloun (d'origine Alsacienne) utilise ces ingrédients pour nous concocter de petits plats... ou plutôt des grands plats... paske non seuelement c'est un délice, mais en plus y a la quantité!!
Au menu : civet de Lapin (tué la veille par le fermier lui même!), poulet (idem) roti avec une purée d'exception, mais aussi tomates et poivrons farcis, Choucroute (c'est de la que me vient la recette!!) ou encore couscous royal algérien!! avec merguez et raisin (plus rare mais incroyable!!).
16h00 : fin du repas
16h05 : discutions politiques dans lesquelles nous nous emportons, le père Alloun (mon grand père) et le fils (mon père) en train de s'embrouiller comme des gosses!! (c'est le moment ou l'on voit ressortir les vrais sentiments père-fils, eh oui, ce sont bien sûr des conflits sans conséquences!!)
17h00 : départ des femmes direction la cueillette de champignons ou pour une simple ballade
2nde PAUSE : souvenez-vous, j'ai dis au début que j'étais claqué lorsque j'allais à la campagne... eh bah c rien en comparaison de l'état dans lequel je suis après le repas, alors, il y a un fauteuil à côté de la cheminée, je n'ai jamais connu plus confortable, c'est pourquoi je m'installe dedans...et hop...je suis parti!!
18h00 : passage des femmes à la brocante du village pour essayer de trouver LE meuble, LA chaise, LE buffet qui orneront nos salles à manger ou nos salons!!!
19h00 : retour des femmes, c'est l'heure du café et des gateaux... et de mon réveil!
19h01 : Mamie Alloun se transforme en pitbull, prète à tuer pour un gateau, si l'un de nous a le malheur de prendre trop de gateau... on est morts!! lol
19h05 : Mamie Alloun a fini ses gateaux!!
19h30 : on dit qu'il serait temps qu'on se rentre paske va y avoir des bouchons sur la route
19h45 : 1ère tentative de départ
19h50 : tout le monde est dans la voiture, moteur démaré, j'ai relaché le frein à main (mon père fait l'aller, et ma soeur ou moi fesons le retour car svt il s'est laché sur l'alcool...avec modération bien sûr!)
19h51 : mon père sort de la voiture car il a oublié...d'aller au ptit coin!! ma soeur sort aussi par solidarité familliale!!
19h55-20h00 : départ effectif pour la casa!
22h-22h30 : arrivée à la maison, après avoir déposé ma soeur!
2 choses à savoir, dans ce patelin, les portables ne captent pas, donc ca fait que je passe la journée sans passer d'appel, ce programme dépend bien sûr de la saison, il est adapté en fonction du temps mais aussi des gens de la famille qui sont présents (il y a svt des oncles et des tantes)
En définitive, ce rdv est avant tout un moyen de se retrouver tous ensemble, et de se reposer l'esprit en famille... une famille que nous n'avons connus que tardivement avec ma soeur, et je ne pense pas me tromper quand je dis au nom de nous 2 que nous rattrapons le temps perdu, et ca c'est génial!
J'adore ces journées, je ne m'en lasse pas, même si je suis conscient que cela ne durera pas éternellement.
Mon grand-père, malgré sa vie saine depuis 10 ans se retrouve face à la maladie...mais il est fort...très fort, et je l'aime, comme tous les membres de ma famille, alors j'espère qu'il va se rétablir et qu'il pourra profiter encore lgtps des enfants qu'il lui reste et des ses ptits enfants.
Pour mon Papi Alloun, ton ptit fils qui t'M!
Certains connaissent déja mes parents et ma soeur, pour les autres, sachez qu'ils sont tout pour moi, et je ne m'étalerai pas plus la dessus pour le moment car je pense que cette déscription est suffisament significative!
Par contre, je vais vous parler de ce fameux rdv inmanquable pour nous : Un dimanche à la campagne dans notre maison achetée pour mon grand-père (paternel)! et je vais le faire sous forme chronologique parce qu'environ une fois par mois, c'est le même cérémonial :
10h30 : lever suite à une soirée de fête où je suis rentré à pas d'heure (7h dimanche dernier!)
11h00 : heure prévue pour le départ
11h15 : départ de la maison (eh oui... tjrs à l'heure la famille Alloun!!)
11h45: après avoir fait quelques courses, on passe chercher ma soeur
13h-13h15: arrivée à Valainville, petit bled d'environ 300 habitants (et ca c en pleine saison!) à une vingtaine de bornes de Chateaudun
13h15 : mon grand-père et ma grand mère sont devant la porte...comme s'ils avaient recu le message de notre arrivée par télépathie!
13h30-14h30 : apéro time
14h30 : on passe à table.
PAUSE : il faut parler du repas, paske mes grands parents forment un tandem aux talents culinaires incroyables,
Papi Alloun a un potager dans lequel il cultive un peu de tous les légumes, haricots verts, salade, épinards, tomates, poivrons,etc, .... mais aussi d'autres plus atypiques comme le piment (mon grand-père est Kabyle), le potiron (plus communément appelé citrouille!) ou encore des "carnichons"!! (à prononcer avec l'accent Kabyle), les carnichons, ce sont des cornichons...énormes!! lol
L'été, il y a même des fraises délcieuses!!
Mamie Alloun (d'origine Alsacienne) utilise ces ingrédients pour nous concocter de petits plats... ou plutôt des grands plats... paske non seuelement c'est un délice, mais en plus y a la quantité!!
Au menu : civet de Lapin (tué la veille par le fermier lui même!), poulet (idem) roti avec une purée d'exception, mais aussi tomates et poivrons farcis, Choucroute (c'est de la que me vient la recette!!) ou encore couscous royal algérien!! avec merguez et raisin (plus rare mais incroyable!!).
16h00 : fin du repas
16h05 : discutions politiques dans lesquelles nous nous emportons, le père Alloun (mon grand père) et le fils (mon père) en train de s'embrouiller comme des gosses!! (c'est le moment ou l'on voit ressortir les vrais sentiments père-fils, eh oui, ce sont bien sûr des conflits sans conséquences!!)
17h00 : départ des femmes direction la cueillette de champignons ou pour une simple ballade
2nde PAUSE : souvenez-vous, j'ai dis au début que j'étais claqué lorsque j'allais à la campagne... eh bah c rien en comparaison de l'état dans lequel je suis après le repas, alors, il y a un fauteuil à côté de la cheminée, je n'ai jamais connu plus confortable, c'est pourquoi je m'installe dedans...et hop...je suis parti!!
18h00 : passage des femmes à la brocante du village pour essayer de trouver LE meuble, LA chaise, LE buffet qui orneront nos salles à manger ou nos salons!!!
19h00 : retour des femmes, c'est l'heure du café et des gateaux... et de mon réveil!
19h01 : Mamie Alloun se transforme en pitbull, prète à tuer pour un gateau, si l'un de nous a le malheur de prendre trop de gateau... on est morts!! lol
19h05 : Mamie Alloun a fini ses gateaux!!
19h30 : on dit qu'il serait temps qu'on se rentre paske va y avoir des bouchons sur la route
19h45 : 1ère tentative de départ
19h50 : tout le monde est dans la voiture, moteur démaré, j'ai relaché le frein à main (mon père fait l'aller, et ma soeur ou moi fesons le retour car svt il s'est laché sur l'alcool...avec modération bien sûr!)
19h51 : mon père sort de la voiture car il a oublié...d'aller au ptit coin!! ma soeur sort aussi par solidarité familliale!!
19h55-20h00 : départ effectif pour la casa!
22h-22h30 : arrivée à la maison, après avoir déposé ma soeur!
2 choses à savoir, dans ce patelin, les portables ne captent pas, donc ca fait que je passe la journée sans passer d'appel, ce programme dépend bien sûr de la saison, il est adapté en fonction du temps mais aussi des gens de la famille qui sont présents (il y a svt des oncles et des tantes)
En définitive, ce rdv est avant tout un moyen de se retrouver tous ensemble, et de se reposer l'esprit en famille... une famille que nous n'avons connus que tardivement avec ma soeur, et je ne pense pas me tromper quand je dis au nom de nous 2 que nous rattrapons le temps perdu, et ca c'est génial!
J'adore ces journées, je ne m'en lasse pas, même si je suis conscient que cela ne durera pas éternellement.
Mon grand-père, malgré sa vie saine depuis 10 ans se retrouve face à la maladie...mais il est fort...très fort, et je l'aime, comme tous les membres de ma famille, alors j'espère qu'il va se rétablir et qu'il pourra profiter encore lgtps des enfants qu'il lui reste et des ses ptits enfants.
Pour mon Papi Alloun, ton ptit fils qui t'M!
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